9/1〜新鍋が期間限定で登場。 ※ご好評につき期間延長してご用意させていただきます！ 極上の最上鴨逸品と料理長一押しの酒肴、メインは自信作の【辛味噌白湯鍋】。 秘伝のスパイスで仕上げたピリ辛の出汁が鴨肉、お野菜との相性抜群で食べれば食べるほどやみつきになる鴨辛鍋。 〆には辛麺としてお召し上がりいただけるラーメンをご用意しております。 この機会にぜひご賞味くださいませ。 コース内容 《お通し》 季節野菜の摺流し 《前菜》 本日の前菜3種盛り合わせ 【例】鴨ローストのポテトサラダ、馬鈴薯のガレット、鴨もも肉のタタキ仕立て 《冷皿》 鮮魚の昆布〆 《焼物》 自家製燻製鴨のロースト 《揚物》 鴨手羽の唐揚げor鴨砂肝の唐揚げ 《鍋物》 辛味噌白湯鍋 《ご飯もの》 〆ラーメン 《甘味》 本日のデザート 注意事項 ※当コース飲み放題に生ビールはついておりません。 ※席時間は2時間とさせて頂きます。 ※コース内容は予告なく変更あり。 ※ご予約のキャンセル、人数変更は前日の15時までとさせて頂きます。(それ以降の変更はお料理代のみを頂く場合が御座います。) ※当店は分煙となっております。席のご希望の際はご要望欄にご記載下さいませ。(個室は電子タバコ喫煙可)