RYDEEN BEERも含めたドリンク飲み放題（¥3,500）と、当店看板メニュー「黒さつま鶏のパリパリジューシーチキン」や大人気メニュー「サーモンのレアカツ」など人気メニューを始め、季節の食材を使用したメニューをご提供します。 コース内容 ■ドリンク飲み放題120分 (90分 L.O) ■八海山粕酢のピクルス ■かつおポテト ■みやび鯛のカルパッチョ ■鹿児島地鶏「黒さつま鶏の“PPJC”」 ■地鶏焼売 ■サーモンのレアカツ ※仕入れの状況により内容が変更する場合がございます。 ＝黒さつま鶏についてー 鹿児島県の契約農家が餌や環境にこだわって大切に育てた「黒さつま鶏」の中から、 厳選された地鶏の雌のみ使用しています。 さらに、現地加工場にて0度で七十二時間熟成し、 店仕込みに約二十四時間かけて完成する「パリパリジューシーチキン」は、 香ばしい皮と脂の甘味に、地鶏本来の深い旨味がたっぷり。 この価格でご提供できる理由は、契約農家直結、自社加工ならでは。 十年以上地鶏と向き合ってきたからこその看板商品です。 注意事項 1階席は解放感あるバルスタイル。 2階席は広々としたお席でゆったりとご飲食していただける空間。 用途に合わせてお問い合わせください。 記念日プレート等のサービスは今後も安定的に提供することが難しくご利用状況を鑑みサービスを終了させて頂くことに致しました。ご利用のお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒よろしくお願いいたします。 2名様以上でのご予約をお願い致します。 2階席のみご予約を承ります。