地鶏の旨味を堪能出来る様、シンプルな調理法で仕上げています。目利きが選定した地鶏のモモ肉とムネ肉を豪快に炭火で焼き上げた名物地鶏炭火焼や、地鶏のガラでとった黄金スープと卵黄で頂く地鶏しゃぶすきが入った当店の逸品を全て堪能出来る全9品の人気コースです。 コース内容 ［先付］季節のスープ ［前菜］本日の前菜４種盛り ［旬菜］グリーンサラダ　黒トリュフドレッシング ［逸品］地鶏のむね身たたき 　+500円で地鶏の刺身盛り合わせに変更可能 ［一口］本日の一口もの ［酒肴］地鶏の小鉢 ［名物］地鶏炭火焼 ［箸休め］季節の小鉢 ［メイン］地鶏のしゃぶすき +500円で下記追加可能 ［〆］地鶏の親子丼 注意事項 ※混雑状況により２時間程度の時間制をいただく場合がございます。 ※ご予約時間より15分経過し、ご連絡がない場合は無断キャンセル扱いとなりますので予めご了承下さい。 ※当店は非常に席数が限られております。少しでも多くのお客様をご案内できるよう、人数変更があった際は事前に店舗までご連絡いただきますようお願いいたします。 ※ディナータイム（17:00~)はワンドリンク制となっております。 人数分でのご注文をお願いしております。