四十八漁場

これからの時期にぴったり！
【海老スープの炊き餃子】

濃厚な海老の風味が広がる鶏白湯スープで餃子を煮込んだ人気メニュー！
体も温まるメニューです！

追加で麺もご注文できます！

※写真はイメージです

お知らせ

海老スープの炊き餃子

【本日9月15日(火)のおすすめ】

北海道よりマゾイが入荷！

炭火焼きで香ばしく、
煮つけではふっくら甘しょっぱく、
天ぷらではふわふわです！

ご来店の際はぜひお楽しみください。
こちらの商品は数量限定ですのでお早めに！

本日のおすすめ

【四十八漁場のおすすめ】

『貝風呂』
数種類の貝をお鍋でグツグツ煮る温まるお料理です。
貝の種類はその日の入荷で変わります。
ご来店の際はぜひお楽しみください。

四十八漁場漁場おすすめ【貝風呂】

名物『刺身本気盛り』

厳選した鮮魚をもっとも美味しい食べ方でお召し上がりいただく、漁師直結ならではのこだわりが詰まったお刺身盛り合わせです。
ぜひご堪能ください！

※画像はイメージです。
※刺身の内容はその日の入荷内容でご用意しております。

名物『刺身本気盛り』

【沖縄フェアもうすぐ終了】


現在開催中の沖縄フェアですが、9月9日で終了です！

宮古島の鮮魚はもちろん、
ゴーヤチャンプルー、沖縄そば、マース煮、海ぶどうなどなど！
この機会にしか食べられないお料理をぜひ食べに来てください！

沖縄フェア　もうすぐ終了！

四十八漁場では沖縄フェアを開催中🌺


関東では中々見ない沖縄宮古島の鮮魚や、
ゴーヤチャンプルー、
夏にぴったり、爽やかなお飲み物などご用意しております！

9月9日までの開催なので、ぜひこの機会を逃さずご来店ください！

もう食べた！？　四十八漁場沖縄フェア

只今沖縄フェア開催中です！

宮古島から届く宮古島鮮魚は現地で腹抜き（内臓抜き）しておりますので、
距離があっても鮮度抜群！

刺盛のラインナップに盛り込みます！
また、一本丸々使用したマース煮は魚の美味しさをシンプルに楽しめる煮つけです！

どちらも絶品！
ぜひご来店ください！

沖縄宮古島の美味しい鮮魚！

【宮古島鮮魚のマース煮】

マースとは沖縄の方言で「塩」のことです。

調味料は「塩」「泡盛」「昆布」のみ！

魚の旨味が溶け出し、煮詰めていくことでその出汁が再び魚に戻っていくという調理法です。

シンプルに魚の旨味を堪能できるお料理です！

沖縄フェア目玉商品　宮古島鮮魚のマース煮

只今四十八漁場では沖縄フェアを開催中！

気になるメニューは、

「宮古島鮮魚」を使用した『刺身本気盛り』『マース煮』

沖縄のブランドもずくを使用した『お通しざるもずく』『もずく天ぷら』

沖縄といえばの『ゴーヤチャンプルー』『海ぶどう』

『高瀬貝』という珍しい貝を使ったメニューもございます！


沖縄を感じてもらえる、新発見してもらえるフェアとなっておりますので、ぜひご来店ください！

🌺沖縄フェア開催中🌺

四十八漁場 つくば店のお知らせ一覧ページです。
店舗ごとの最新情報を随時更新中です。