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한 입으로 알 수 있는 '진짜'의 이유.

2026.09.28

2026년 9월 28일(월) [도쿄·시부야] 한 입으로 알 수 있는 '진짜'의 이유. 일본 여행의 잊지 못할 추억이 될 '미야자키 지톡코' 야키토리 체험 도쿄와 시부야를 찾은 특별한 여행자 여러분께. 왜 한 입 맛보는 순간, 이 닭고기가 '특별하다'는 것을 바로 알 수 있을까요? 그것은 바로 미야자키의 눈부신 태양과 광활한 대지가 키워낸 환상의 명품 토종닭 '미야자키 지톡코(みやざき地頭鶏)'이기 때문입니다. 와인 라벨 하나로 그 맛과 만족감이 달라지듯, 사람이 '진짜'를 맛볼 때 그 배경에 담긴 이야기와 원산지의 자부심은 맛을 몇 배나 더 깊게 만들어 줍니다. '야키토리 쓰카다 시부야점'에서 선보이는 지톡코는 엄격한 기준을 통과한 계약 농가에서만 사육이 허락된 희귀 브랜드입니다. 일반 닭보다 약 2배의 시간을 들여 정성껏 키워낸 고기는 씹을수록 농밀한 감칠맛과 기분 좋은 식감, 그리고 촉촉하고 달콤한 육즙이 입안 가득 퍼집니다. 단순한 야키토리가 아닌, 미야자키의 자연과 생산자의 장인정신이 결실을 맺은 '하나의 작품'입니다. 장인이 절묘한 숯불 조절로 구워내는 한 꼬치, 그리고 소믈리에가 엄선한 캘리포니아 와인이나 프리미엄 사케. 시부야의 번화함을 벗어난 세련된 공간에서, 이번 일본 여행 중 가장 특별한 '추억의 야키토리'를 만나보세요. 프리미엄 코스: 미야자키 지톡코의 부위별 매력을 차례로 음미하는 특별 코스 페어링 제안: 각 꼬치의 풍미를 극대화하는 최적의 와인과 사케 추천 도쿄에서의 밤을 평생 기억될 추억으로 채워보세요. 좌석이 한정되어 있으므로 사전 예약을 권장합니다. #야키토리
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