Exquisite Miyazaki Jitokko & California Wine Pairing in Shibuya

Yakitori Tsukada Shibuya offers an elevated dining experience for discerning adults who appreciate true quality, delicate flavors, and refined tranquility over fast, low-cost dining.

Our Signature Strengths

From Farm to Table: We manage the entire process of raising Miyazaki Jitokko chickens from chicks, processing, and serving them at peak freshness.

Masterful Charcoal Grilling: Each skewer is carefully grilled over charcoal to lock in rich umami and tender texture.

California Wine Marriage: Carefully curated California wines selected specifically to complement the deep flavors of our heirloom chicken.

Tranquil Adult Space: A sophisticated counter and seating area away from the noise of the city.

Trusted Quality (Google Reviews)
Highly praised on Google Reviews for our seamless course flow, exquisite chicken quality, and exceptional wine pairings.

Premium Miyazaki Jitokko Course
Enjoy a structured, multi-course dining experience featuring prime chicken cuts, seasonal vegetables, and optional fine wine pairings.

Important Note Before Booking
This experience is tailored for guests who wish to savor fine food and wine slowly. It may not be suitable if you:

Are seeking budget-conscious or fast-food style yakitori

Need to finish your meal within 90 minutes

Are impatient with the natural timing required for charcoal grilling

Reservations recommended.
#ShibuyaYakitori

コース

Exquisite Miyazaki Jitokko & California Wine Pairing ...

【2026年10月12日（星期一）特別告示】
營業時間：平時 17:00 Open | 土日、公衆假期 16:00 Open

澀谷微醺時光：宮崎地頭雞與加州葡萄酒的雅緻薈萃

「燒鳥つかだ 澀谷店」專為注重食材真味、追求極致質感同品味靜謐時光嘅成熟食客而設。我哋唔追求大眾化嘅平價同快餐式節奏，只致力提供優雅嘅精緻餐飲體驗。

品牌核心優勢

一條龍品質監控: 由雛雞孵化、飼養、專業處理到店內烹調，全程由自家企業一手包辦，確保極致鮮味。

職人炭火精技: 嚴選優質炭火，由經驗豐富嘅職人精準掌握火候，鎖住宮崎地頭雞肉汁與濃郁旨味。

加州葡萄酒配搭: 嚴選多款優質加州葡萄酒，與地頭雞嘅豐富油脂交織出完美味覺章節。

沉穩優雅空間: 遠離澀谷繁華喧囂，提供舒適洗練嘅 Counter 席，讓您安心享受悠閒時光。

權威口碑（Google 顧客評價）
於 Google Review 獲得極高評價，食客一致讚賞 Set Menu 構思精妙、地頭雞品質卓越，以及葡萄酒 Pairing 帶來嘅驚喜。

宮崎地頭雞 Premium Course
包含多款珍貴部位燒鳥、時令蔬菜與精緻前菜，配搭優質葡萄酒，細味一場視覺與味覺嘅盛宴。

訂座前重要提示（以下顧客未必適合本餐廳）
為確保每位客人都能享受完整嘅用餐體驗，如果您有以下需求，本餐廳未必係最佳選擇：

尋找大眾化平價串燒

希望於 90 分鐘內完成用餐

難以耐心等待炭火現烤過程

建議提前預約。

 #東京必食

一條龍品質監控: 由雛雞孵化、飼養、專業處理到店內烹調，全程由自...

[2026년 10월 12일(월) 특별 안내]
영업시간: 평일 17:00 오픈 | 토·일·공휴일 16:00 오픈

시부야에서 즐기는 미야자키 지놋코 와인 마리아주

'야키토리 쓰카다 시부야점'은 저렴함이나 빠름이 아닌, 진정한 품질과 섬세한 풍미, 정숙한 공간을 아는 성인 고객을 위한 프리미엄 토종닭 야키토리 전문점입니다.

쓰카다의 차별화된 강점

철저한 일관 생산 시스템: 미야자키 지놋코 토종닭을 부화부터 사육, 가공, 판매까지 직접 관리하여 압도적인 신선도를 자랑합니다.

장인의 숯불 구이: 숯불로 각 부위의 육즙과 깊은 풍미를 최대한 끌어올립니다.

캘리포니아 와인 마리아주: 토종닭의 풍부한 감칠맛과 조화를 이루는 엄선된 캘리포니아 와인을 제안합니다.

품격 있는 어른들의 공간: 도심의 소음을 벗어나 여유롭게 요리와 와인을 즐길 수 있는 세련된 공간입니다.

신뢰할 수 있는 평가 (Google 리뷰)
Google 리뷰에서도 코스의 완성도, 토종닭의 뛰어난 퀄리티, 와인과의 완성도 높은 페어링으로 높은 찬사를 받고 있습니다.

미야자키 지놋코 프리미엄 코스
귀한 토종닭 특수부위 구이와 제철 채소, 정성스러운 요리를 와인과 함께 오감으로 즐기는 코스입니다.

방문 전 확인 사항 (이런 분께는 적합하지 않습니다)
저희 매장은 요리와 와인을 천천히 음미하는 공간입니다. 아래에 해당하시는 분께는 추천해 드리지 않습니다.

가성비 위주의 저렴한 야키토리를 찾으시는 분

90분 이내의 짧은 식사 시간을 원하시는 분

숯불 구이의 조리 시간을 기다리기 지루해하시는 분

사전 예약을 권장합니다.

#도쿄가볼만한곳

시부야에서 즐기는 미야자키 지놋코 와인 마리아주

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